Ben et Ju's profileLa Butte aux cailles à H...PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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La Butte aux cailles à Hong KongJune 26 Une fois n'est pas coutume......je ne change pas mes petites habitudes et vous écrit un petit mot "live from the airport" et même assise en salle d'embarquement...
Décollage prévu dans 40 minutes et ici c'est typhon niveau 3 !!! A priori pas de soucis pour décoller...j'espère que ça ne va pas trop remuer...en tout cas, ça n'annonce pas un super week-end pour les Hong Kongais...
Décollage donc en direction de Londres où dès demain matin sur les coups de 6h, je vais retrouver Coralie, Mathieu et L*A qui ont la gentillesse de venir me chercher si tôt. Un peu plus tard dans la matinée, c'est Benoit que je vais retrouver: pour sa part, il débarque en Eurostar.
Marrant de voir Coralie demain alors qu'aujourd'hui j'ai fait la connaissance de Chloe qui s'occupe de la communauté française de Trip Advisor et qu'elles se sont elles-mêmes rencontrées il n'y a pas bien longtemps !! Une rencontre fort sympathique autour d'une soupe de nouilles du Bump. Le temps est passé bien vite et je devais retourner travailler mais j'aurais bien apprécié de pouvoir discuter avec elle et D. plus longtemps...une autre fois peut-être !!
Bon c'est l'heure d'embarquer, il faut que je vous laisse !! June 22 Les petits gateaux de chez BernardaudBernardaud, je vous en ai parle il y a quelques temps par-la pour leurs bons macarons…et bien la semaine derniere, ce ne sont pas les macarons que nous avons deguste mais les petits gateaux. Apres notre dejeuner au Petit Paris, nous avons craque pour des desserts chez Bernardaud…Tartelette aux fraises pour Benoit et tartelette au citron pour moi…
Et alors ? On commence par quoi ? Le positif ou le negatif ? Allez, le negatif ! Le negatif, c’est la tartelette aux fraises de Benoit…des fraises pas bien mures et sans trop de gout et sous les fraises ? Et bien, sous les fraises, pas de fraises, ni de bonne creme comme on l’aime mais une pseudo-mousse de fraise a la couleur pas tres apetissante et au gout fade oui fade meme insipide…et encore en dessous, une fine couche de chocolat durci qui n’avait rien a faire la…bref grosse deception comme vous pouvez le voir sur cette photo que l’on pourrait nommer “Autopsie de la tarte aux fraises”…
Et la tartelette au citron ? Et bien, super bonne la tartelette au citron !! Sur ce coup la, j’ai fait le bon choix !! Ne manquait juste qu’une petite couche de meringue sur le dessus pour que ce soit parfait mais la c’etait deja top !!! ;-) Le prochain recit culinaire de dessert ? C’est pour bientot et je ne vous dirai pas ce que c’est ;-) June 21 A la decouverte de Chuck...Ci dessous, une video mettant en scene Chuck la nouvelle mascotte Chupa Chups realise par Juliette du blog Je ne sais pas choisir et son cheri..(et peut-etre meme que je vais gagner plein de Chupas...)
Drague from Chupa Chuck on Vimeo. La fete des peres a Hong KongIci aussi, c’est la fete des peres aujourd’hui et cela donne bien evidemment lieu a quelques “manifestations”, decorations et autres bizarreries… Donc les papas Hongkongais aujourd’hui ont mange des bons et beaux gateaux…
Et les petites filles ont pu poser pour une photo a cote de “super papas”…
A Times Square, il y a aussi des installations rigolotes…
Et meme dans notre residence, les papas ont eu droit a des petits cadeaux !!! S’il y a des papas qui lisent ce blog, vous avez eu quoi ? June 17 Les bons plans de D. et MissA.Aujourd’hui, c’est avec D. et MissA. du blog Lost in Creation que vous avez rendez-vous pour decouvrir leurs bons plans a Hong Kong.
 Qui etes-vous ?
Tes concurrents de blog qui, il y eut un temps, te mettaient des deculotees niveau nombre de visites mensuelles.
Depuis combien de temps vivez-vous à Hong Kong ? Pas assez pour faire Cantonais premiere langue, mais assez pour commander des noodles sans se voir servir des frites.
Quels sont vos bons plans shopping ? vos boutiques préférées pour la mode, la déco, la nourriture, l'informatique etc ? Cote mode, en tant que jeunes entrepreneurs: adieu boutiques europeennes, bonjour Temple Market: rien de tel pour degoter des chaussettes Louis Vutton ou des calecons Galvin Klein... Ou alors toutes les petites boutiques de fringues girly entre Central et Wanchai.
Pour la deco, "nos" coups de coeur sont chez OVO et GOD pour l'originalite de leur design.
Cote ravitaillement pour expats en mal du pays, direction Oliver's Delicatessen (Prince's Building), le must en terme d'epicerie fine/fromages/charcut' & co.
Quel est votre restaurant chinois préféré à HK ?
Le traditionel Bump du lundi avec notre enquetrice d'un jour. Poulet effiloche, chou, champignons, quelques macaronis dans une soupe a la tomate, le tout arrose d'un bon the chaud au citron. Mmmmmmmmm! On reviendra, m'dame!
Quels sont vos autres restaurants préférés (français, japonais, coréen, vietnamien, thai, indien...)? On a ecume beaucoup de boui-bouis bien typiques a cafards sur les murs, mais notre meilleur souvenir reste le diner sur jonque au milieu de la baie de HK: trop claaaasse!
Quels sont vos endroits préférés à Hong Kong ?
Loin des buildings et de l'agitation de la ville, tous les chemins de hikking a moins d'une heure de chez nous (=> allez vous degourdir les mollets sur le Lantau Peak: depart de Mui Wo jusqu'au bouddha geant). Et pour les plus "pheromonés", petit detour direction: salons de massage et karaokes... chinois.
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Merci de votre visite !
olivier nosswrote:
Bravo pour votre blog,
fabuleux de voir autant de travail chaque semaine et continuez à nous faire découvrir cette ville fantastique. J'ai découvert votre blog en préparant un petit stop en juillet dans "votre" ville avant de retourner à Bali (super d'ailleurs votre reportage sur cette île magique) Un grand bonjour plein de soleil en direct d'Alsace
Apr. 14
Zillouwrote:
Quelle ville Hong Kong, nous nous sommes vite adaptes a cette frénésie du business aussi bien dans le quartier des affaires que sur les marches typiques de HK.
Juliette est une guide remarquable, elle nous permet de découvrir les deux faces de HK. Merci a vous Juliette et Benoit pour votre accueil exceptionnel. La randonnee dans la campagne avant d'aller nous baigner, nos jambes s'en souviennent encore. A bientot en France !!!
Nov. 25
laurent boyetwrote:
Merci pour ces tranches d'une vie si lointaine et si différente. A bientot...
Aug. 1
gobo69wrote:
alors vous êtes ou???partis en vacances en France :)....en espérant vous revoir...trop de chance d'être à hong kong...que je vous envie!!! à bientôt hein!!! 
June 7
Stouphwrote:
J'ai beaucoup aimé votre blog, très simple et très bien écrit...Un bon moment de détente, d'évasion, je reviendrais avec plaisir 
Apr. 23
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