La Butte aux cailles a Hong Kong

 

La méthode LES MILLS ? Qu’est-ce que c’est ?

 

Si vous êtes adeptes des salles de sport ou ferventes lectrices de magasines féminins, ce nom doit vous dire quelque chose…

 

La méthode LES MILLS est la méthode développée par la société " Les MILLS INTERNATIONAL " (Nouvelle-Zélande). Cette société développe pour les Clubs de Remise en Forme du monde entier un concept de cours collectifs pré-chorégraphiés. Elaborés (d’après eux) par les meilleurs experts internationaux du Fitness, des chorégraphes professionnels, des médecins du sport et des athlètes renommés dans les domaines spécifiques comme les arts martiaux. Les chorégraphies et musiques de ces cours sont renouvelés tous les 3 mois.

 

Et c’est quoi un cours pré-chorégraphié ?

 

C’est un cours collectif de remise en forme qui est préparé à l’avance par une équipe d’experts du fitness, qui mettent en scène tous les exercices par rapport au relief musical, comme dans la chorégraphie d’un spectacle. (Ca c’est la définition officielle prise sur leur site).

 

En pratique ça veut dire quoi tout ça ?

 

Et bien tout d’abord ça veut dire que cette méthode est vendue à plein de clubs de sport dont entres autres Fitness First et le Club Med Gym. Il y a donc une équipe qui élabore des cours chorégraphiés sur une musique et qui forme ensuite les profs des clubs de gym qui eux nous forment nous gentils adhérents (enfin adhérents…il faut voir…)

 

Pour moi ça s’est passé comment ?

 

 

Et bien, tout ça est arrivé grâce à ma copine Ade, qui est abonnée chez Fitness First. Elle a reçu récemment un coupon lui permettant de parrainer quelqu’un gratuitement pour 10 séances de sport et donc j’en ai profité ;-)

 

Nous avons commencé la semaine dernière par un cours de Body Pump…

 

 

Caractéristiques officielles du cours de Body Pump :

 

Niveau de condition physique nécessaire : aucun
Ce programme est accessible à tous
But principal : renforcement musculaire pour tout le corps
Tenue conseillée : de sport classique
Contre-indications : pathologies articulaire des épaules

 

En vrai, effectivement c’est accessible à tous. Il s’agit d’exercices qui sont réalisés grâce à des haltères. On fait beaucoup travailler les bras bien évidemment mais aussi les jambes et plus particulièrement les cuisses et on fait même quelques abdos. Au début, on prend une barre avec des poids (nous on a pris les plus légers possibles…mais il faut voir ce que les autres prenaient…impressionnant !!), un tapis et un step et c’est parti pour une heure de cours quasi non-stop en musique avec la prof presque taillée comme un camionneur qui se met à chanter. On arrive presque à suivre le rythme mais ça tire dans les bras et dans les cuisses. Bilan : deux jours de courbatures…

 

Cette semaine, nous avons tenté Body Attack…

 

Caractéristiques officielles du cours de Body Attack…

 

Niveau de condition physique nécessaire : moyenne au moins, c’est un challenge physique
But principal : renforcement cardio-respiratoire et de tonification musculaire

Tenue conseillée : de sport avec d’excellentes chaussures d’amorti
Contre-indications : pathologies cardiaques et/ou articulaires des membres inférieurs

 

En vrai, il s’agit véritablement d’un challenge physique…on ne s’arrête pas pendant une heure (même quand on est « au repos », il faut trotter sur place…Pour des novices, la chorégraphie est difficile à suivre, heureusement que j’avais quelques souvenirs de mes cours de step du Club Med Gym car certains pas étaient les mêmes donc ça m’a permis d’être un peu moins à la rue que si je n’avais jamais rien fait avant. Enfin au bout de 15 minutes, j’étais déjà crevée…et tout au long du cours, j’ai eu assez de mal à coordonner les mouvements des jambes et les mouvements des bras…ça ira mieux la prochaine fois ;-) Au final, je suis ressortie rouge, les cheveux hirsutes et l’œil hagard mais aujourd’hui, je n’ai pas de courbatures (je sens que ça a travaillé un peu partout, y compris les abdos mais pas de courbatures…).

 

Au final, le cours de Body Attack nous a plus plu que le cours de Body Pump donc nous avons décidé de remettre ça la semaine prochaine ! Un seul bémol, le prof ressemble trop à Gabriel/Sylar dans Heroes…brrr ça fait peur ;-)

 

 

Pour egayer un peu cette journee bien grise (et oui le typhon Kammuri a frappe et nous etions en niveau 8 jusqu'a 17h30) et pour faire plaisir a ma copine Karine qui ne l'a pas encore vu, je vous presente "Hello Kitty et l'arc en ciel".

 

Je vous previens, ce n'est pas le tableau dont je suis le plus fiere...mais c'etait une commande de ma soeur pour Margot donc je ne pouvais pas decliner ;-)

Vous noterez les effets de relief obtenus grace au medium epaississant...

 

Et bientot, tout bientot, il sera accroche dans la nouvelle chambre (provisoire) de Margot...en attendant ca doit faire environ 10 mois qu'il traine dans le salon a la ferme... 

 

Et puis tres prochainement, j'espere vous montrer le prochain tableau termine parmi les nombreux en cours...Suspense...

 

 

Ce midi, dans le metro, en allant recuperer nos places pour les JO, j'ai encore fait une decouverte surprenante...

 

Dans les escalators, qui sont tapisses de publicites tout du long, je suis tombee sur ca:

 

A premiere vue, rien de bien surprenant, il s'agit d'une pub avec un bebe dessus (c'est d'ailleurs une pub pour le 16eme salon du bebe) mais quand on y regarde de plus pres on voit ca:

 

 

Oui oui, ceux qui lisent et comprennent l'anglais, je pense que vous comprenez la meme chose que moi...pour les autres, je vous fais une petite traduction approximative: le 20eme concours de bebes qui rampent...

 

J'avais entendu parle recemment du concours du plus gros mangeur de hot-dogs, on voit regulierement des reportages sur les elections des mini-miss, sur les concours de beaute pour chiens mais le concours "des bebes qui rampent" jamais entendu parle avant aujourd'hui.

 

Je me demande bien comment ca se passe...les parents entrainent-ils leur progeniture en vue du concours ? le depart est-il donne au pistolet ? peut-il y avoir un bebe qui fait un faux depart ? y a-t-il des controles anti-dopage au lait hyperproteine ?...si vous avez des informations je suis preneuse...car ce concours me laisse assez sceptique je vous l'avoue...

 

Enfin pour ceux qui ont des enfants en age de concourir, vous savez ce qu'il vous reste a faire: aller au salon du bebe le 10 aout !!

 

 

 

...dont on se passerait bien...

 

Aujourd'hui j'ai recu une lettre de l'IRD...L'IRD, c'est l'Inland Revenue Department soit l'equivalent de notre Tresor Public...et donc je dispose maintenant d'un mois pour remplir ma declaration d'impots et la renvoyer dans la jolie petite enveloppe verte fournie mais pas pre-affranchie...

 

J'ai donc une belle double-page pleine de petites cases a remplir. La declaration ressemble tres fortement a celle que vous recevez en France (pour ceux qui sont en France) et ici aussi on peut declarer sur internet. Enfin pour la premiere fois, je ne vais peut-etre pas m'y risquer et rester a la version papier.

 

Je m'y mets ? Euh non, peut-etre pas ce soir quand meme...

 

 

 

 

Apres les pancakes et cookies, pour continuer dans les desserts a l'americaine, samedi matin j'ai fait des muffins!! Enfin l'occasion de tester le moule a muffins en silicone que je dois avoir depuis au moins deux ans et qui n'avait jamais servis.

 

Et cette fois, point de preparation toute faite, j'ai tout fait de A a Z, je m'y suis collee toute seule avec mes petite mimines ;-)

Tout ?

Enfin presque, je ne suis pas allee traire la vache pour avoir du lait et pour les framboises, oui oui vous avez bien lu il etaient aux framboises les muffins et vous noterez l'emploi de l'imparfait...(ca ca veut dire qu'il n'y en a plus...). Bref pour les framboises, je ne suis allee les cueillir ni dans le jardin de chez maman ni dans celui de chez ma soeur mais dans le congelateur du Park'n shop du coin ;-) 

 

Ca se prepare super vite, en moins de deux ils sont au four par contre la cuisson, c'est une autre affaire...en effet, j'ai presque du tripler le temps de cuisson indique dans la recette...la pointe du couteau sortait toujours mouillee...mais comme c'est la meme chose pour tout ce que je fais au four, j'en deduis que le mien a du mal a chauffer comme il faut.

Petit soucis, la recette est pour 12 muffins, mon moule ne permet d'en faire que 6 d'ou 2 fournees et encore plus de temps de cuisson...il va falloir que je songe a investir dans un deuxieme moule, ca serait plus pratique.

En tout cas, ca y est je sens que je vais devenir une adepte des moules en silicone, le demoulage est impecable, le nettoyage super facile bref je suis convaincue!!!

 

Bon et alors ces muffins ? 

 

A defaut d'en avoir le gout, vous avez l'image...

Ils etaient super bons et bien moins compacts que ceux de "Pret a manger" ou "Mix" et comme vous l'avez compris, ils n'ont pas fait long feu...

 

Prochain essai: poire-pepites de chocolat

 

La recette est tiree du livre "Cookies et muffins" de Cecile Jeanne aux editions SAEP, si vous la voulez, n'hesitez pas a demander!

 

 

Et oui, le 08.08.08 - date de l'ouverture des JO de Pekin - approche a grands pas et par chez nous, ca commence a se voir !!

 

Il y a deja quelques temps ont commence a fleurir des autocollants des mascottes dans les escalators...

 

 

 

Puis, les banderoles...

 

 

Dans Central, tous les feux tricolores ont revetus leurs habits de fete...

 

  

 

Les lampadaires ne sont pas en reste non plus !!

 

  

 

Et maintenant, les magasins s'y mettent, les produits derives debarquent et je sens que ca va etre l'invasion !

 

  

 

De notre cote, le jour J est dans 13 jours ! et je dois patienter jusqu'au 5 aout avant de recuperer nos places...

 

 

Parce qu'il y a des jours ou les choses ne se passent pas comme on l'avait prevu, parce qu'on n'a pas envie que le projet dont on parle depuis 8 mois tombe a l'eau, parce qu'on a besoin de se remonter le moral et d'essayer de trouver une solution, on craque pour une fondue au fromage de chez "Classified".

 

Classified, c'est l'annexe d'un restaurant qui s'appelle le Press Room.

Classified, c'est la cave a fromage ou de grosses meules sont entreposees dans une piece climatisee pile a la bonne temperature...

Classified, c'est aussi un bar a vins, de la charcuterie et des produits fins comme des thes, cafes, confitures...

 

Classified, c'est tout petit, il y a quelques tables au rez-de-chaussee et quelques tables a l'etage, un lustre immense en lampe de bureaux (je l'ai trouve tellement rigolo que je l'ai pris en photo - les lampes de bureau me font penser a la lampe "Pixar" que l'on voit au debut des dessins animes Pixar et qui remplace le "i"), un tableau en ardoise au mur pour presenter les vins et des etageres pour presenter les produits fins qui courent le long de deux murs.

 

 

 

 

Au debut, on pensait y aller pour manger un peu de charcuterie et beaucoup de fromage et quand on a decouvert sur la carte l'existence d'une fondue au fromage, on n'a pas resiste...Oui c'est le plein ete, oui il fait 34 degres et oui nous avons pris une fondue au fromage !!!

 

Et on n'a pas regrette, elle etait plutot copieuse, accompagnee de pain, morceaux de pommes et pommes de terre sautees et tres bonne...

 

 

Apres ca, pas besoin de dessert...

 

Classified

108 Hollywood Road

Hong Kong

 

 

Le beau temps est de retour (peut-etre pas pour longtemps mais en attendant on en profite), ciel bleu, temperatures annoncees entre 29 et 34 degres, il fait bon prendre un peu l'air.

 

Un banc ombrage...

Une vue sur la baie et sur l'ICC...

A ma droite, le Four Seasons et l'IFC...

Mon bureau juste derriere...

 

Et une petite brise marine pour se rafraichir...

 

Que demander de mieux pour sa pause dejeuner ?

 

 

Ceux qui me connaissent le savent et ceux qui me lisent, anonymement ou non, l’auront peut-être remarqué, je ne suis pas très Chanel, Dior, Vuitton et compagnie…Mon style c’est plutôt Roxy, Oxbow, Rip Curl, Banana Moon, etc…

 

Alors quand il s’agit d’acheter des lunettes de soleil, c’est plutôt de ce côté-là que je me tourne même si par acquis de conscience j’en ai essayé des plus « chic », y’ pas, ça ne me va pas !! J’y peux rien…

 

Il faut savoir que jusqu’à maintenant, j’avais des lunettes achetées genre 5 euros sur un marché et qui ne devaient pas protéger grand-chose et que depuis des années (peut-être même 10 ans…) Benoit me tannait pour que j’en achète des dignes de ce nom mais j’avais beau chercher, rien ne me plaisait.

 

Alors quand à Langkawi, on a vu une pub pour un magasin de vêtements et lunettes Oakley, on a sauté sur l’occasion et miracle, j’en ai trouvé une paire que voici que voilà !!!

 

 

 

Bon c’est sûr que si jamais j’ai un mariage en été, ça le fait pas trop mais pour ce que je vais en faire : plage et trek au Népal, ça convient parfaitement.

En plus, elles sont polarisées et ça c’est top !!!

 

Et vous, elles sont comment vos lunettes ?